Viande Ranch Michaud
Des méthodes d'élevage sans hormone de croissance et sans antibiotique de prévention.
Nous avons un petit troupeau mon Taureau Angus pur sang qui est très gentil et mes vaches Angus, Hereford, Highland et Bleu-Blanc-Belge. Nous avons donc du veau Angus, Angus-hereford, Angus-highland et Angus-bleu-blanc-belge.
Pour en savoir plus sur nos viandes ou comment en obtenir, contactez-nous !
581-624-2747
Le veau à la pièce
$ / lb
$ / kg
Cubes à brochette
11.36
25
Cubes à mijoter
9.55
21
Veau haché
7.27
16
Veau haché
7.27
16
Filet mignon
22.50
49.50
Steak faux-filet
16.70
36.75
Tournedos
12.95
28.50
Steak surlonge
12.95
28.50
Jarret veau
8.97
19.75
Rôti de palette
8.65
19.05
Rôti de côte croisée
8.65
19.05
Contre-filet et côtelettes
15.22
33.50
Foie de veau
8.97
19.75
Viande à fondue
11.45
25.20
Bavette et flanc
15
33
T-bones
15.90
35
Bajoue
9.25
20.35
Ris
9.25
20.35
Queue
Os à soupe
Veau en quartier carcasse à 3.75 lb (1/2 ou entier)