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Viande Ranch Michaud

Des méthodes d'élevage sans hormone de croissance et sans antibiotique de prévention.
 
Nous avons un petit troupeau mon Taureau Angus pur sang qui est très gentil et mes vaches Angus, Hereford, Highland et Bleu-Blanc-Belge. Nous avons donc du veau Angus, Angus-hereford, Angus-highland et Angus-bleu-blanc-belge.
 
Pour en savoir plus sur nos viandes ou comment en obtenir, contactez-nous !

581-624-2747

Viande Ranch Michaud 1Viande Ranch Michaud 2Viande Ranch Michaud 3Viande Ranch Michaud 4Viande Ranch Michaud 5Viande Ranch Michaud 6

Le veau à la pièce

$ / lb

$ / kg

Cubes à brochette

11.36
25

Cubes à mijoter

9.55

21

Veau haché

7.27
16

Veau haché

7.27
16

Filet mignon

22.50

49.50

Steak faux-filet

16.70

36.75

Tournedos

12.95

28.50

Steak surlonge

12.95

28.50

Jarret veau

8.97

19.75

Rôti de palette

8.65

19.05

Rôti de côte croisée

8.65

19.05

Contre-filet et côtelettes

15.22

33.50

Foie de veau

8.97

19.75

Viande à fondue

11.45

25.20

Bavette et flanc

15
33
T-bones
15.90
35

Bajoue

9.25

20.35

Ris

9.25

20.35

Queue

Os à soupe

Veau en quartier carcasse à 3.75 lb (1/2 ou entier)